Clik here to view.
Chłodnik litewski
Lato to idealna pora, żeby ciepłą zupę zastąpić chłodnikiem. Na przykład ze świeżej botwinki z kefirem. Składniki: pęczek botwinki pęczek koperku 4 ogórki małosolne 1 litr kefiru lub maślanki 2 ząbki...
View ArticleClik here to view.
Zupa ze świeżego szczawiu
Gdy wyszłam dziś rano na zakupy, wypatrzyłam na straganie dorodne liście szczawiu. Podsmażony na maśle, z odrobiną śmietany i wywarem warzywnym… mniam zapraszam na pyszną zupę! Składniki: pęczek...
View ArticleClik here to view.
Staropolska polewka
Ze smażonymi ziemniakami i twarogiem. Przepis kresowy, zaproponowany na warsztatach przez szefa kuchni, Piotra Murawskiego. Bardzo ciekawy i mimo „wybuchowej” mieszanki składników – bardzo smaczny. Kto...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z cukinii
Jedna z moich ulubionych zup. Pyszna, kremowa, pachnąca oregano. Można ją podać z pieczywem, grzankami lub groszkiem ptysiowym. Polecam, szczególnie w sezonie na cukinie Składniki: 1 cebula 1 ząbek...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z dyni z imbirem
Zupa krem z dyni z imbirem Delikatna i ostra zarazem. Z dnia na dzień lepsza i bardziej pikantna. Imbir nadaje jej wyrazu a całość łagodzi mleko kokosowe. Składniki: 0,5 kg dyni 2 ząbki czosnku kawałek...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z zielonego groszku
Bardzo prosta do przygotowania zupa krem z zielonego groszku. Składniki: opakowanie mrożonego zielonego groszku średnia cebula ząbek czosnku łyżka masła 2 ziemniaki 4 szklanki bulionu drobiowego sól,...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z marchwi
Zupa krem w intensywnym, pomarańczowym kolorze. Na poprawę humoru w pochmurny dzień. Ciekawe połączenie smaków – słodka marchew, słodko – kwaśny sok pomarańczowy i lekko słony ser feta. Do tego...
View ArticleClik here to view.
Szybka zupa krem z kukurydzy
Szybka zupa krem z kukurydzy. Słodko-ostra, sycąca, szybka do przygotowania zupa. W sam raz na jesienne, chłodne dni. Składniki: 2 puszki kukurydzy korzeń pietruszki 2 małe marchewki ćwiartka niedużego...
View ArticleClik here to view.
Zupa chrzanowa z wędzonym łososiem
Zupa chrzanowa z wędzonym łososiem Gęsta zupa w sam raz na wielkanocny stół. Sycący krem z warzyw z dodatkiem chrzanu i śmietany, zwieńczony plasterkiem wędzonego łososia. Składniki: biała część pora...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z kurczakiem i selerem. Dieta Low Carb.
Zupa krem z kurczakiem i selerem. Dieta Low Carb. Bardzo gęsta i sycąca zupa na bazie filetów z kurczaka i selera naciowego. Doprawiona curry i świeżą natką pietruszki. Zgodna z dietą...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z białych warzyw
Zupa krem z białych warzyw Pyszna, kremowa, rozgrzewająca zupa na pierwsze jesienne dni. Polecam. Składniki: 1 kalafior 3-4 ziemniaki 4 pietruszki korzeniowe mała cebulka ząbek czosnku łyżeczka...
View ArticleClik here to view.
Wegetariański kapuśniak
Wegetariański kapuśniak Pyszny kapuśniaczek, któremu smak nadaje nie mięso, ale aromatyczne przyprawy. Rozgrzewający, o zdecydowanym smaku, poleca się na zimne dni! Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 3...
View ArticleClik here to view.
Bramborová polévka
Bramborová polévka czyli czeska zupa ziemniaczana z grzybami Pochodząca z kuchni czeskiej zupa, która w zależności od regionu różni się nieznacznie sposobem przygotowania i dodatkami. Przygotowana na...
View ArticleClik here to view.
Zupa z ciecierzycy i soczewicy
Zapraszam na rozgrzewającą zupę! Składniki: puszka ciecierzycy puszka soczewicy 4 małe ziemniaki cebula ząbek czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1,5 litra bulionu warzywnego łyżka oleju łyżeczka...
View ArticleClik here to view.
Jesienna zupa dyniowa
Jesienna zupa dyniowa Rozgrzewająca, gęsta zupa krem. Jej kolor i smak na pewno poprawi Wam nastrój. Możemy podać ją z grzankami albo posypaną prażonymi pestkami dyni. Składniki: 0,5 kg pieczonej dyni...
View ArticleClik here to view.
Gulasz z białej fasoli
Wegetariański gulasz z fasoli jaś. Podany z kromką chleba sprawdzi się jako obiad lub gorąca kolacja. Składniki: fasola biała 50 dag 4 średnie ziemniaki 2 marchewki 2 czerwone papryki 1 duża cebula por...
View ArticleClik here to view.
Rosół z ciecierzycą
Rozgrzewający, pyszny rosół w którym nie ma mięsa. Spróbujcie, jest tak samo smaczny jak tradycyjny. Jeśli boicie się, że będzie za mało aromatyczny, użyjcie bulionu przygotowanego z warzyw upieczonych...
View ArticleClik here to view.
Chłodnik gruszkowo-miętowy z awokado
Orzeźwiający chłodnik na upalne dni. Składniki: 1 dojrzałe awokado 500 ml schłodzonego soku gruszkowego liście z 4 gałązek mięty sok z 1 limonki Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę. Miąższ wybieramy...
View ArticleClik here to view.
Gazpacho czyli hiszpański chłodnik
Gdy termometr pokazuje 30 stopni w cieniu, najlepszy obiad to zimne gazpacho przygotowane z dojrzałych pomidorów. Polecam! Składniki: 4 duże, dojrzałe pomidory (u mnie malinowe) 2 ogórki gruntowe...
View ArticleClik here to view.
Brokułowa zupa krem
Gęsta, sycąca zupa krem z jesiennych warzyw posypana chrupiącymi pestkami dyni. Składniki: 1 brokuł 3 duże ziemniaki 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka litr bulionu warzywnego szczypta mielonego kminku,...
View Article
